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大唐芙蓉园解密千年茶道——大唐芙蓉园《大唐茶礼》开光仪式隆重举行

大唐芙蓉园解密千年茶道——大唐芙蓉园《大唐茶礼》开光仪式隆重举行

        9月7日,时值流传千年的《大唐茶礼》由终南山海莲寺再现大唐芙蓉园的特殊日子,西安大唐芙蓉园在陆羽茶社隆重举行了“开光仪式”。
        据了解,大唐芙蓉园引进此项目,是建立在保护、挖掘非物质文化遗产的基础之上,为满足人们日益增长的精神文化需求和弘扬我国的优秀传统文化。“大唐茶礼”是盛唐文化的重要组成部分,它包含了盛唐文化所独有的博大、厚重和儒雅妙韵、谦和恭让、和气善达的人文精神。作为中国传统的品茗文化,以“勤俭朴素、清正廉明、和衷共济、宁静致远”为主导茶学思想,是古人文化智慧的结晶。“大唐茶礼”的核心是“禅茶一味”,希望通过饮茶与山水、自然、宇宙融为一体,在饮茶中求得美好的韵律和精神释怀,追求生命与自然的连接。
       “大唐茶礼”开光仪式上,陕西省技术监督局茶叶评定委员会主任张建成先生、陕西省禅茶文化研究会李会长、陕西省茶业协会会长纪晓明先生、海莲寺主持森亮大和尚、西安市佛教协会主席宽旭大和尚、著名艺术评论家邵仰德先生也受邀来到了活动现场。整个开光仪式由四部分内容组成,第一部分《开光祈福》、第二部分《礼佛进香》、第三部分《大唐茶礼》展示、第四部分《品茗文化论坛》。活动以海莲寺主持森亮大和尚的开光祈福拉开帷幕。随后进行的《大唐茶礼》展示将整个活动推向高潮,整个茶礼展示由备器、鉴赏茶饼、炙茶、碾茶、筛茶、候汤、投盐、舀汤、置茶兑汤、分茶、敬茶、观色、闻茶、品茶、谢茶等十六个步骤组成,集中展示了我国深厚的品茶文化。最后,整个活动在品茗文化论坛的热烈气氛中落下了帷幕。
        大唐茶礼从盛唐传承至今历时千余年,依然保存着传统手工制作的工艺。在这漫长的传承过程中,不论是茶的配伍,还是制作工艺都达到了顶峰状态。今天,“大唐茶礼”揭开了千年的神秘面纱,再现大唐芙蓉园,不仅再现了盛唐的茶道,更是中华民族精神文化与传统技艺的回归。

 来源:市场策划部宣

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